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LE GUIDE PINARD

€20,00
UGS 9782957320936

Le guide décomplexant du vin vivant

Comme une invitation au plaisir de l’ivresse, PINARD vous fait découvrir le monde merveilleux du vin vivant.

Qu’il soit nature, biologique ou biodynamique, ce vin vivant renferme des méthodes de vinification bien spécifiques. Rencontres avec des vignerons engagés, sélection d’adresses où s’attabler et picoler nature, bar à vins, cavistes, épiceries où faire le plein. Avec PINARD, vous ne serez plus jamais en mal de vin.

AU SOMMAIRE DE PINARD :

Des articles de décryptage qui décortiquent le monde du vin vivant.
Pourquoi le vin nature fait-il peur ?
Comment l’apprivoiser pour mieux l’apprécier ?
Des reportages au cœur des domaines.
Des rencontres avec des vignerons et des vendangeurs.
Enquête sur les étiquettes des bouteilles de vin.
Portraits de buveurs de vin nature. 
Des adresses où acheter et déboucher du bon vin (épicerie, cave, bar, restaurant...)

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Poids : 0,3 kg
Dimensions : 22 x 15 cm
Détails : 132 pages
Papier haut-de-gamme
Impression au Pays basque